04 Ago Ricetta 26 | Cozze ripiene a sorpresa (un’antica ricetta napoletana)
Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 25 min.
Ingredienti per una persona: 10 cozze, 50 gr di affettati misti, 50 gr di formaggi a pasta molle, 1 cucchiaino di capperi salati e date pure sfogo alla vostra fantasia!
Fate aprire le cozze con un goccio di vino bianco, una volta aperte, riempitele con il ripieno a vostra scelta (la cosa migliore sarebbe fare 10 ripieni diversi).
Mastro Marco
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