15 Dic DEGUSTAZIONE DI PORCINI
Con l'inizio del Nuovo Anno abbiamo pensato di creare dei Percorsi di Gusto per i Vostri Fine Settimana. La Degustazione di Funghi Porcini in 3 Atti è il primo di questi percorsi. Per Cominciare: Carpaccio di Baccalà con spuma di Funghi Porcini e punte di Broccoli. Primo: Gnocchi Giganti ripieni...