28 Set Ricetta 34 | Penne al salto con zucchine
Ingredienti: 80 gr di pasta, 120 gr di zucchine, 1 cucchiaino di origano, 10 gr di pomodorini senza semi, 40 gr di pangrattato, 40 gr di grana. Difficoltà: facile. Fate lessare la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo dorate pane e origano in padella per 2\3 minuti...
14 Set Ricetta 32 | Bavette con ragù di pesce
Difficoltà: facile Tempo: 25 minuti Ingredienti per una persona: 80 gr di pasta, 50 gr di pesce spada (o salmerino o branzino purchè deliscati), un cucchiaio di salsa di pomodoro, carote\cipolle\sedano per il soffritto. Fate soffriggere carote, cipolle e sedano per 6\7 minuti. Aggiungete la salsa di...
20 Lug Ricetta 24 | Linguine integrali con pesto alla rucola su letto di cannellini bianchi, con crudité di verdure.
Difficoltà: facile Tempo: 20' Ingredienti (1 persona): 80 gr di pasta, 50 gr di rucola, 50 gr di cannellini, 30 gr di carote, olio Evo q.b. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Fate saltare la rucola in padella con olio evo e mettetelo sulla pasta quando...
12 Mag Ricetta 12 | TARTARE DI TONNO SENZA TONNO
Ricetta #Vegan - Difficoltà facile - Tempo di preparazione 25 minuti. Il tonno viene sostituito da un mattoncino di #barbabietola che viene messo in forno ad essiccare per circa 10 minuti, dopo la cottura passatelo nel #miele e nei semi di #sesamo, tagliate a fettine....
11 Mag Ricetta 11 | Pomodori alla siciliana
Difficoltà: bassa - Tempo: 15 minuti Svuotate il pomodoro ed infornatelo per 5 minuti. Riempitelo poi con un battuto di olive nere, aglio (se gradito), cipolla, pan grattato, acciuga e grana.!...
10 Mag Ricetta 10 | Lasagne alle melanzane (anche per #vegeteriani)
Grigliate le melanzane tagliate a fette, trifolate le zucchine tagliate a fiammifero, fate saltare i pomodorini in padella, scottate i peperoni in forno. Fate degli strati alternando le melanzane e tutte le altre verdure unendo anche il parmigiano. Mettete in forno 20 minuti a 200...
09 Mag Ricetta 9 | Il bicchiere della passione.
Fate saltare i frutti di bosco in padella per qualche minuto in padella. Nel frattempo lavorate 2 tuorli con 50 gr di zucchero e amido di mais per legare, aggiungete la scorza di limone, versate in un calice e servite con i frutti di bosco...
08 Mag Ricetta 8 | Spaghetti con bocconcini di Spada del mediterraneo
Mettete a cuocere gli #spaghetti in abbondante acqua salata. In padella fate saltare i pomodorini con aglio e olio ed aggiungete i bocconcini di #spada; fate rosolare per qualche minuto. Scolate la pasta e fate saltare in padella insieme ai pomodorini e allo spada. difficoltà:...
07 Mag Ricetta 7 | Involtini di Coregone del lago di Iseo
Fate saltare i frutti di bosco in padella per qualche minuto in padella. Nel frattempo lavorate 2 tuorli con 50 gr di zucchero e amido di mais per legare, aggiungete la scorza di limone, versate in un calice e servite con i frutti di bosco...
06 Mag Ricetta 6 | Finocchi gratinati per gli amici Vegani | Mastro Marco
I finocchi gratinati sono un contorno sostanzioso e ricco di sapore, per i nostri amici vegani e vegetariani. Ingredienti: finocchi carnosi e pomodorini delle nostre terre....