Mastro Marco Pizzeria | Ricetta 19 | Stufato vegano (per due persone)
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Ricetta 19 | Stufato vegano (per due persone)

15 Giu Ricetta 19 | Stufato vegano (per due persone)

  • Difficoltà: facile
  • Tempo: 40′
  • Ingredienti: 20 gr di cipolla, 50 gr. di lenticchie, 50 gr di piselli, 50 gr di carote, 200 gr di patate, brodo vegetale.
  • Stufate tutte le verdure a fuoco lento per 20 minuti aggiungendo il brodo vegetale. A metà cottura aggiungete le patate leggermente lessate in precedenza. Portate a termine la cottura.


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