ANTIPASTI
KM 0 – Selezione di Salumi della Norcineria Camuna di Gianico (BS) e Botto della Val Seriana (BG) e una nostra Focaccia €12
KM 0 – Polenta Concia con Porcini e Lardo Nostrano €9
♥♥♥ Pomodoro con Sorpresa: Tartare di Manzo, crema di Mozzarella di Bufala DOP, crostino di pane €13 ♥♥♥
Insalata di Polpo con la sua Mayonese, Patate, Pomodorini Confit €13
Carpaccio di Salmone, con Formaggio Fresco alle Erbe e Aceto al Lampone €14
PRIMI
Tagliatelle fatte in casa ai Funghi Porcini €13
KM 0 – Casoncelli della Tradizione, Pasta fatta in casa e il nostro ripieno €9
♥♥♥ Ravioli Neri al Cacao con ripieno di Rana Pescatrice, Pomodorini Confit e granella di Nocciole €15 ♥♥♥
Spaghettoni di Grano Duro al Pomodoro Fresco, Formaggio Morbido e Scorza di Limone €9
Risotto alla Zucca e Capesante €13
SECONDI
Hamburger di Fassona Piemontese 200g, Insalata, Pomodoro, Salsa MM, Patatine Fritte €12
Tagliata di Controfiletto, Bacon Croccante, Fonduta di Formaggio €16
♥♥♥ Filetto di Ricciola in panure di Mandorle, giardiniera di Verdure e crema di Sedanorapa € 17♥♥♥
Filetti di Coregone, Polenta e Verdure €14
Fritto di Calamari
DOLCI E FORMAGGI
KM 0 – Selezione di Formaggi della Az Agr Filisetti di Endine Gaiano (BG) €7
KM 0 – Saremo Farfalle: Disco di croccante alla Nocciola e Miele, Ricotta, Mirtilli €6
Gelato al Fiordilatte con cuore caldo di Lamponi €5
♥♥♥ Cheese Cake al Pistacchio €6 ♥♥♥
♥♥♥ Torta al Cioccolato e Marmellata di Zucca ♥♥♥
Tiramisù €5
Km 0 – Smaiassa Bergamasca. Tortino di mele, noci e uvetta. Senza Glutine e Senza Lattosio €6
Caffè Mastro Marco €3,5