24 Lug Ricetta 60 – Tagliatelle con tartare di tonno, mentuccia e lime
Fate soffriggere olio e aglio, aggiungete le tagliatelle precedentemente lasciate al dente.
Fatele saltare in padella con le scorze di lime, aggiungete il tonno crudo tagliato a cubetti, e fate amalgamare.
Aggiungete olio EVO, qualche foglia di menta e impiattate…BUON APPETITO!