28 Giu Ricetta 58 – Moscardini in umido alla mediterranea
Moscardini in umido alla mediterranea, aglio,olio, acciughe e olive su letto di fagioli bianchi.
Fate cuocere in padella i moscardini per circa 30 minuti , finché non saranno morbidi, aggiungete poi i pomodorini, le olive e le acciughe.
Disponete i fagioli bianchi nel piatto e aggiungete i moscardini, decorando con prezzemolo fresco.