31 Ago Ricetta 30 | Caserecci di farro al limone
Difficoltà: facile Tempo: 20 min.
Ingredienti per una persona: 50 gr di zucchine, 10 gr di pinoli, 10 olive nere snocciolate, 1 cucchiaino di scorza di limone, 80 gr di caserecci di farro.
Tagliate le zucchine alla julienne, saltatele in olio Evo, aggiungete la pasta precedentemente cotta in abbondante acqua salata, pinoli, olive nere e scorza di limone. Impiattate e… Buon appetito da Mastro Marco