13 Mag Ricetta 13 | Crema pasticcera Vegana | Mastro Marco
Ingredienti per 2 persone: 1/2 litro di latte di soia o di riso, scorza di 1 limone, 30 gr. di zucchero di canna, 30/40 gr. di maizena, 1 baccello di vaniglia.
Fate bollire il latte con la scorza di limone ed il baccello per 5/10 minuti fino ad ebollizione. Dopo aver spento il fuoco aggiungete la maizena per addensare. Versate in una ciotola o in un bicchiere e fate raffreddare. Decorate a piacere!
Difficoltà: facile – Tempo di preparazione: 15 minuti